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落魄人论坛 -> 饮食天地 -> 土豆煎饼 一款简单又营养丰富的早餐
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红色辣椒
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土豆煎饼 一款简单又营养丰富的早餐

红色辣椒 说:
一个好的早点可以给你的一天工作都带来很不错的心情,如今人们也开始越来越重视早餐的重要性,只需十分钟的时间便能做出营养丰富的早餐,何乐而不为呢?我家就很喜欢把这个当做一道副菜或当周日早午餐。上面浇点酸奶油和香葱或苹果酱都很好吃。

土豆煎饼

材料

土豆5个,刨皮,刨丝,鸡蛋2只,打散,洋葱1个,切细碎,面粉25克,盐和胡椒适量,植物油45毫升

土豆煎饼早餐的做法

1.用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。

2.用个大锅,将油用中高火烧热。用一大勺的量舀到锅里,然后稍微按扁些,每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。



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[楼 主] | Posted: 2013-09-06 21:54 顶端

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