 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
DIY 美味的蛋卷
|
|
|
|
红色辣椒 说：
stssts：
这个很简单的 ，只要家里有平底锅的就可以操作
材料 ：鸡蛋4个 黄油100G 普通面粉 100G 白糖 90G 黑芝麻 10G
做法：
1. 把4个鸡蛋打到准备好的容器里，打散，加入准备好的白糖 搅拌均匀
2. 把准备好的黄油放微波炉低火1分钟，融化成液态，倒入鸡蛋中搅拌均匀
3. 加入面粉和黑芝麻搅拌均匀。
5. 准备好平底锅，舀一勺面糊放在锅中间，转动锅子把面糊摊开，越薄越好。在开火 。（最好一直小火）
6. 等蛋卷的边发黄，就翻个面加热到有点焦黄。
7 把做好的蛋饼倒在灶台上，用一根筷子迅速卷起，稍微固定一下（速度要快不然凉了卷起来就要破了，但是刚出锅又很烫 ）
8. 再弄一勺再面糊继续做下一个，直到全部做完。如果锅太烫可以洗洗，或者那个湿的布插一下锅。
9.把蛋卷全部做好，稍微凉下就要放进密封的地方 不然很容易受潮。
转 |
|
|
 |
|
|
※ ※ ※ 本文为 红色辣椒 与 落魄人论坛 共同所有，未经允许，请勿转载 ※ ※ ※
|
|
[楼 主]
|
Posted: 2013-06-09 16:12 |
| |
落魄人论坛 -> DIY手工坊 -> DIY 美味的蛋卷
