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西兰花茭白番茄苦瓜丝瓜治病功效
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红色辣椒 说：
兰花：西兰花菜为十字花科植物甘蓝的栽培变种产品.含有能分解亚硝酸胺的酶，能消除亚硝酸胺的突变作用，故有一定抗癌作用。还可防治酒精中毒。
性 能：性平、味甘。
功能：它是一种相当“正气”的蔬菜，老年人、产育后的妇女、小孩亦适合食用。有清热气、通畅大小便的好处，此外对消化性溃疡疼痛亦有疗效。
茭白：又名茭笋.性能：味甘、性寒、无毒。
功能：清热生津，利尿除湿、通大便。主治酒渣鼻、高血压、大便秘结、产后缺乳。身体虚寒、大便溏薄、肾虚遗精者不宜食用。解毒功效甚佳。患高血压者，大便秘结、心胸烦热者，取茭白一两、芹菜一两，水煎代茶饮，每日三次，甚有食疗功用。
番茄：是茄科植物又名西红柿。含维生素A、C、D、B1、B2、B6，维生素C为苹果3—4倍。
性能：味甘、酸，性微寒。
功能：具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、消热解毒、降低血压等功效。患高血压、冠心病、高血脂者，常食番茄有防治功效。
苦瓜：因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。促进饮食、消炎退热,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；
防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；
肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“特效”减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。但在我省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？
苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！
降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
注意事项:
苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，因此，孕妇应慎食。
丝瓜：俗称“胜瓜”，又名布瓜或水瓜，是葫芦科植物攀援草本的果实。含镍、维他命B、维他命C、糖分、脂肪和蛋白质。
性能：丝瓜性凉，味甘。
功能：清热化痰，凉血，舒筋活络，利水祛湿。治腰膝酸痛、四肢麻木、妇女月经失调、鼻炎、鼻敏感、咽喉肿痛、百日咳、腮腺炎等症以及尿酸高、关节痛。丝瓜子叫瓜萎仁，在中医药学上能清热化痰、利水止咳、润肠通便。老的丝瓜绞作丝瓜络，晒干切片也做中药材用。 |
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[楼 主]
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Posted: 2014-03-04 20:56 |
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