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蛋煎饺子
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红色辣椒 说：
主辅料：冻饺子一份、鸡蛋一到两个、小葱适量、盐适量、油适量
做法：
1、冰冻饺子从冰箱取出，一个个分开
2、鸡蛋一个，小葱洗净
3、鸡蛋打在碗里，加适量盐，葱花，少许清水，打匀备用
4、炒锅放少许油烧热，转小火，逐一放入饺子排好，倒入清水没过饺子2/3，盖上锅盖转中火
5、锅里水快干的时候倒入打散的鸡蛋液，转小火
6、最后鸡蛋焖熟就可以出锅了
小贴士：煎的时候最好用不粘锅哦
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※ ※ ※ 本文为 红色辣椒 与 落魄人论坛 共同所有，未经允许，请勿转载 ※ ※ ※
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[楼 主]
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Posted: 2014-04-16 16:03 |
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