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多吃洋葱和萝卜
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红色辣椒 说：
补钙健骨的保健品广告铺天盖地，让人眼花缭乱。专家提醒，其实最简单实用的健骨方法就是在饮食中注意增加蔬菜的摄入，尤其是在炒菜时加点洋葱效果最佳。
洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美国家，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，西餐、沙拉、汉堡包中都有它。科学测定，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1．8毫克、维生素C8毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。
此外，晒制萝卜干也能起到补钙健骨的作用。食用方法是将萝卜干浸泡后挤净水分，泡进酱油里约6至7个小时，将萝卜干捞出，把酱油挤干净，加入辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖等料汁，拌匀就可以食用了。
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[楼 主]
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Posted: 2014-06-03 16:03 |
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