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胡萝卜炒肉片
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红色辣椒 说：
胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。
红萝卜洗净，切成丝或片状。
[attachment=385]
把肉切成小片状。
肉在没有完全化开的情况下比较好切。
[attachment=386]
放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
[attachment=387]
把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
[attachment=388]
把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
[attachment=389]
炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
盛碟上菜。
[attachment=390]
转
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[楼 主]
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Posted: 2013-06-19 15:30 |
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