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秋季饮食应重视益肺养阴
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红色辣椒 说：
秋季的天气干燥，相比于刚过去的夏天有很大的变化，所以我们要对身体的保养等方面作出适当合理的调整。比如说饮食方面，那么秋季在饮食方面要怎么样去做呢? 秋季是一个“阳消阴长”的季节，此时一定要注重保养好体内的阴气，而想要做到这一点，饮食是不可忽视的一个重要环节，下面就为大家推荐几个秋季盖肺养阴的小窍门。
一、养肺先要宁心神
养肺首先要心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，同时还应收敛神气，以适应秋天的万物萧条。
通俗地说，心平气和是养肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情绪变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与"秋收"恰恰相反。因此，秋天的精神调养很重要。
二、起居有度适秋凉
秋季天高气爽，应早卧早起，这样有益于"秋收"。进入深秋以后，天气变化无常，即使在同一地区也会出现"一天有四季，十里不同天"的情况。
因而着衣要随天气变化而增减，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。睡觉要护住胸背，因为五脏的腧穴都汇集于背部，如果邪风侵入，容易中风。
三、秋补宜滋阴润燥
中国民间自古就有"贴秋膘"的习俗，每至立秋，家家户户就开始"食肉进补"。对此，在饮食调养方面，要按照《内经》提出的"秋冬养阴"的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。
可食用银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，时常脘腹胀满、大便泄泻，最好不要吃上述食品和药膳，因为它们性偏凉，应先调理脾胃功能，在脾胃功能恢复后，再少吃一点滋阴食品和药膳。
秋季是开展各种运动锻炼的大好时机。但注意不能超量运动，且尽量减少剧烈运动，要根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目。
四、饮食应少辛增酸
秋季饮食还要注意"少辛增酸"。也就是说，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中医认为，肺火太盛会损伤肝的功能。因此除"少辛"之外，在秋天还要"增酸"，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺火的侵入。
根据中医营养学的这一原则，在秋天一定要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有苹果、石榴、葡萄、柚子、柠檬、山楂等。总之，秋天要适当多吃酸的食物，从而达到养肺同时养肝 目前南方不少地区仍然是湿热天气，导致人体脾胃内虚，抵抗力下降。这时如果吃些性温的食物，尤其是粳米或糯米，对健脾胃、补中气均有极好的功效。药典古籍，如《本草经疏》、《随息居饮食谱》及《金匮要略》等，均对此论有记载，并且对其功效赞誉有加。
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[楼 主]
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Posted: 2014-09-14 08:37 |
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