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排骨蒸饭
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红色辣椒 说：
原料：大米、花菇、排骨、胡萝卜
做法：
1. 排骨用老抽、盐、葱花姜片喂上入味；花菇泡水。
2. 锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油；胡萝卜切小块；水发好的花菇也切片。
3. 炒好的大米冲洗干净，倒进玻璃碗里，加适量的水，大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块。
4. 最后把排骨摆在大碗的最上面，把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟，关火到自然能开盖的程度即可。
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[楼 主]
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Posted: 2014-10-23 11:20 |
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