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南瓜蒸鸡
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红色辣椒 说：
食材明细：
鸡腿、南瓜、青豆、大蒜、细香葱、姜
具体做法：
步骤1..南瓜洗净去皮，切成块，放在盘中，上锅蒸熟
步骤2.鸡肉洗净切块。加入适量的盐
步骤3.加入适量的味精加入适量的糖加入适量的料酒
步骤4.加入一个鸡蛋清
步骤5.用手抓匀后，放入淀粉再次抓匀，腌制10分钟
步骤6.锅中放油，放入葱花炒香倒入腌好的鸡肉煸炒放入适量的蚝油煸炒均匀，再放少许的盐即可
步骤7.把蒸好的南瓜，取出，炒好的鸡肉，放在南瓜上即可
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[楼 主]
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Posted: 2014-11-17 09:51 |
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