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凉菜-五味黄瓜条
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红色辣椒 说：
五味黄瓜条（图片来源：灯芯绒）
原料：黄瓜2根
调料：干红辣椒丝、花椒适量、盐、糖、生抽、香醋、植物油少许
做法：
1、黄瓜洗净，切条；
2、用盐拌匀，腌制半小时；
3、控干杀出的水分；
4、添加糖、生抽和香醋拌匀；
5、花椒粒洗净晾干；
6、起油锅，小火炸香花椒和干红辣椒；
7、趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。
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※ ※ ※ 本文为 红色辣椒 与 落魄人论坛 共同所有，未经允许，请勿转载 ※ ※ ※
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[楼 主]
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Posted: 2015-03-10 20:17 |
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